Lohi uunissa 2026 – mehevä paistoaika ja lämpötila
Kala on yhä yksi suomalaisten arkilautasen kulmakivistä, ja Luonnonvarakeskuksen kalataloustilastojen perusteella lohi ja kirjolohi ovat vuosi toisensa jälkeen suosituimpien ruokakalojen…
Blogi
Lue lisääLohi uunissa 2026 – mehevä paistoaika ja lämpötila
Lohkoperunat uunissa 2026 – rapeat ja helpot joka kerta
Peruna on yhä yksi suomalaisen ruokapöydän peruspilareista, ja vaikka Luonnonvarakeskuksen seuraamissa ruokaketjun tilastoissa perunan kokonaiskulutus on pitkällä aikavälillä laskenut, tuoreperuna…
Lihapullat uunissa 2026 – mehevä ja helppo ohje
Lihapullat uunissa on noussut suomalaisten kotikokkien suosikkimenetelmäksi, eikä syyttä: Ruokaviraston elintarviketurvallisuusohjeen mukaan jauheliharuoka on turvallista nautittavaksi vasta, kun sen sisälämpötila…
Paahdettu tomaattikeitto uunissa 2026 – mehevä opas
Kun tomaatti kuumennetaan uunissa, sen sisältämän trans-lykopeenin määrä voi nousta jopa 164 prosenttia raakaan tomaattiin verrattuna. Tämä havainto perustuu Cornellin…
Uunissa paahdetut kanafileet perunoilla ja kasviksilla 2026
Yksi pelti, yksi uuni ja koko illallinen valmiina samalla kertaa: uunissa paahdetut kanafileet perunoilla ja kasviksilla on noussut suomalaisten arkikeittiöiden…